Comidas Para Llevar a La Playa Este Verano

Empacar comida para un picnic en el parque puede resultar bastante fácil, pero cuando se trata de un picnic en la playa, existen algunos factores que debes considerar. Por ejemplo, la arena. No importa cuánto planifiques y cuántas precauciones tomes, inevitablemente la arena termina colándose en todas partes, incluso hasta en los sándwiches. Otro factor es el viento: si la brisa está presente, desafortunadamente la arena y la sal se pueden adherir a cualquier superficie pegajosa, húmeda o comestible.

Toma esto en cuenta la próxima vez que planifiques un día en la playa, y recuerda que si cuentas con una nevera, los alimentos pueden mantenerse en mejor estado. Empaca lo básico, como galletas, papas fritas, nueces y frutas secas, pero siempre es bueno llevar algunos alimentos más elaborados. A continuación te presentamos algunas de las mejores comidas para llevar a la playa.

Bebidas para mantenerse hidratados

Claro, lo recomendado es traer suficiente agua potable para cada miembro de la familia, hidrátense antes de salir de casa y al regresar, y carguen una botella extra para llenarla en los bebederos públicos. La mejor opción para mantenerse hidratado es el agua de coco, esta deliciosa bebida es perfecta para la playa. Conocida como la «bebida deportiva de la madre naturaleza», el agua de coco nutre el cuerpo con altas porciones de potasio, electrolitos y azúcar natural. Muchas playas latinoamericanas, asiáticas y caribeñas tienen puestos donde venden agua de coco natural, también es fácil encontrar agua de coco en el supermercado o en las tiendas de estación de gasolina. Es refrescante y sus efectos en el cuerpo son mucho mejores que una bebida deportiva.

Snacks para mantener la energia

Aunque es fácil y barato acompañar la cesta de picnic con una bolsa de papitas fritas, recuerda que tu familia necesita calorías y nutrientes para disfrutar del calor de la playa todo el día. Una de las maneras más sencillas es cocinando huevos duros. Los huevos duros son fáciles de preparar, rellenar y enjuagar si se encuentran con una tormenta de arena improvisada. También son deliciosos calientes o fríos. Simplemente llévalos pelados: es demasiado trabajoso hacerlo en la playa.

También te proponemos llevar varias barritas energéticas caseras elaboradas con cereales y frutos secos. Son muy prácticas, ya que apenas ocupan espacio y son una buena fuente de energía saludable. Como ultima recomendacion de bocadillos te recomendamos fruta fresca. Frutas como el melón o la sandía rinden mucho para familias grandes. Frutas más pequeñas como las uvas, cerezas o fresas también les brindará niveles de azúcar natural y pueden ser congeladas para darles una experiencia refrescante al comerlas. Como un toque especial puedes hacer unas brochetas de fruta que son fácil de consumir en medio de la arena.

Comidas completas en la playa

Si se encuentran disfrutando del sol y el atardecer en una fogata en la playa, es buena idea traer comida completa para sanar el hambre. La empanada, al igual que la empanadilla, se puede preparar el día anterior. Las más populares son las de carne, atún o bacalao. Hay muchas variedades y son fáciles de comer en un plato desechable o en una servilleta. Algo más rápido y con la misma variedad, podrían ser los clásicos sandwiches, se conserva bien y son fáciles de transportar. Puedes optar por el clásico sándwich mixto o uno más completo como un sándwich de vegetales o de atún. Los sándwiches son geniales, pero la arena tiene una forma divertida de quedarse atrapada en los rincones y grietas del pan. Las envolturas o wraps, por otro lado, tienen una capa externa protectora para ayudar a mantenerlos libres de arena. Toma en cuenta las envolturas saludables en tu próximo viaje a las playas de San Diego.

Encuentra más deliciosas ideas de bocadillos y comidas saludables en los artículos de Scripps Affiliated Medical Groups.

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